この旅の目標のひとつ、ブーランジュリー巡り！
ただ、日曜定休のブーランジュリーは多く（特に行きたかったお店はほとんど…）
限られた時間で効率よくまわることを考え…
一つの通りで複数店巡れるrue des Martyrsへ！
一軒目。
Sébastien Gaudard（セバスチャン・ゴダール)。
2013年クロワッサンコンクール第二位のお店。
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飼い主がお買い物中のワンちゃん。おりこうさんでした。
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朝イチから、もっさり買い込みました！！
フランスのパン屋には珍しく、ちゃんとした袋に入れてくれました。
それもそのはず、ここはブーランジュリーと言うよりは「パティスリー」。
お菓子やケーキがメインのお店なのです。
パンはほんの一角に数種類のみ。
PÂQUESのお菓子で、店内はとってもファンタジック！
店員さんの女の子がすごーく、すごーくかわいかった！！
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サクレクールが遠くに見える坂の途中、歩き食いします…
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なななんと…パンオレザンがなかった…（号泣）
とりあえず！第二位のクロワッサンをいただきます！
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値段は覚えていないんだけど、結構お高かった。1.5ユーロくらい？
それでも味は抜群に美味しくて！
日曜朝のひっそりとした通りで、思わず「美味ーーーい！」と叫ぶ。
焼き立てだったらもっともっと美味しいんだろうね。
ちょっと時間が経ってたからかな？しっとりとした感じ。
濃厚ってわけでもないし、さほど大きくないので、一個ペロリとな。
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これは移動時間にサクッと食べられると思って12個入りシューケット袋(3ユーロ)を。
個人的にはこっちのほうが美味しくて感動☆
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そしてお土産用に板チョコを数枚。
一枚5.5ユーロだったかな？
自分用にゲランドの塩を使った「塩キャラメル」の板チョコを。
しょっぱ美味い！塩のパンチが半端なくって、これはこれは初めて食す味。
美味しかったー。
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Sébastien Gaudard
22, rue des Martyrs 75009 Paris (Google Map)
営業時間 火～金曜： 10:00～20:00
土曜： 9:00～20:00
日曜：9:00～19:00
月曜定休
http://www.sebastiengaudard.fr/
さ、二軒目へ！